地平线国际调酒师培训基地

Horizon International Bartenders Training Base

亚洲调酒师协会中国区/ABA China会长单位

地平线国际调酒师培训基地,为梦想努力,为中国调酒努力

I'm Marek.

我是马瑞克。

I'm very glad to meet you in HIBTB.

很高兴在地平线遇见你。

首席调酒培训师/调酒教学总监

+创始人、校长


胡文高


1998年进入调酒行业

来自四川乐山

地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高

(精简提炼:红色粗体字↓↓↓


 世界调酒大赛评委

——已知中国调酒历史上不超过3位,已知中国调酒师学校/调酒师培训机构历史上唯一一位

 国际调酒大赛中国代表参赛选手选派人

——已知中国调酒历史上不超过4位,已知中国调酒师学校/调酒师培训机构唯一一位

 全国调酒大赛比赛规则制定者、技术总指导/评判长、组织者、始创者

 中国教育部1+X认证体系教材之“酒水服务管理”行业专家

——唯一一位行业专家

 亚洲调酒师协会中国区/ABA China创始人、会长

 (2014年底退出)原国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会常务国际委员No.1、创会No.3、比赛规则起草人

>>延展查看:后附国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会创会纪要(点击)

(21世纪10年代中期)原武汉调酒师协会创会特邀专家

——仅两位特邀专家之一

★ 中国白酒/果酒鸡尾酒、中国白酒/果酒进酒吧开拓者(点击)

★ 中国院校调酒与行业调酒的融合者与融合推动者(点击)

 英式调酒、花式调酒双料


 地平线国际调酒师培训基地/HIBTB创始人、校长、调酒教学总监/首席调酒培训师

 CICPC/中国国际鸡尾酒玩家俱乐部创始人、会长、课程开发者、调酒教学总监

 Live Up To酒吧创始人、首席执行人

 四川浅欢酒业有限公司创始人、总经理(浅欢/Joyripple:酒吧里的酒)


①:正好有现成调酒大赛记录1次,欢迎查看:2022五粮液杯全国调酒大赛(点击)

等 等
他 是

● 全国调酒大赛评委的老师的老师的老师

● “国际调酒冠军”、全国调酒冠军的老师的老师的老师
——英式调酒、花式调酒均有

● 中国其他学校/机构/单位之调酒老师/调酒培训师的老师的老师的老师,包含但不仅限于打着上市公司办学、全国连锁旗号+狂烧钱霸屏全网的调酒师学校/调酒师培训机构其首席/唯一调酒老师的老师的老师的老师

——自21世纪10年期起


● 其他全国调酒大赛技术总指导/评判长、组织者的提携者

● “世界调酒冠军”、世界调酒亚军的提携者

● 中国国家调酒高级技师(职业资格最高级)的提携者


● 亚洲调酒第3名、全国调酒冠军的亲身参赛指导老师

● 酒吧、夜场含livehouse首席调酒师、吧台长、酒水合作部经理、策划、总经理
——1998-2005
● 星级酒店酒水部主管兼首席调酒师、康乐部经理、公关营销部副经理
——1999-2000

● 调酒培训师

——2000-2008

他在2008创办地平线之前曾经

        感谢胡校长亲自领军、组织和打造,这个地平线傲视整个中国的师资团队;并且永远


        流水的师资,铁打的核心和灵魂。

        核心和灵魂的重要,铁打的重要,有过你才知道地平线傲视整个中国的师资团队在不在,看他在不在


        为什么说不建议你拿着其他调酒师学校/调酒师培训机构的师资来与地平线的师资VS?为什么说根本比不了?(点击)

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仗剑走天涯,腾格里漫天黄沙
20多岁,家乡的桥上,闯荡归来
哈哈,惊喜地发现,上小学那时的证件照,赶紧扫描留存
他曾经喂养过的爱犬
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高的爱犬
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高归乡
汉王剑在手,问天下谁主风流
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高与汉王剑
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高在腾格里沙漠
        他,一些做调酒的说他不是做调酒的,一些从商的说他不是从商的。又偶尔被调侃,说他是一个被调酒所耽误的思想家、文化人。

        他小学六年级时,找到语文老师,请帮自己题写4个毛笔字:精忠报国。
        他后来的“为中国调酒而努力”脱胎自儿时所学周恩来的“为中华崛起而读书”。
        他初中时,记住了文天祥的“人生自古谁无死?留取丹心照汗青。”
        他,后来,记住了刘伯承的“大丈夫当仗剑拯民于水火!”
        他最喜欢的古体诗词:岳飞所写之《满江红》。
        他的书柜,搁着4个人的传记:岳飞、文天祥、毛泽东、李世民。
        他,欣赏毛泽东、彭德怀、邓小平、普京。
        他,推崇抗美援朝。
        他酷爱东北虎。

        他,永远称自己28岁。
        他超级喜欢的歌曲:汪峰之《怒放的生命》、张靓颖之《我的梦》。
        他曾发微信朋友圈:“我就是太阳,无需凭借谁的光。”
        他曾发微信朋友圈:“你拼不了爹,你便只能拼自己。你没得靠山,便只能自己打江山。”
        他网名:一意孤行。

        他,对自己,心里藏着6大定位、3大目标。
        他,推崇实业强国、科技强国、教育强国、国防强国、政治强国。

        他,要求团队“高标准、精细化、零缺陷”。
        他,要求团队“100-1=0”。
        他,要求团队正规军,并且是正规军里的特种军,对土匪流深恶痛绝。

        他,在2020年初新冠疫情突然大爆发期间、举国人民一罩难求之际站出来,将自己之前高价抢购、原本留做地平线开学所用的口罩拿出来,无偿散去,赈济天下人。顺丰快递送上门,口罩如雪片般飞向全国各地,一个个(少数)认识的、(多数)陌生的危难的人

        他,爱文学,爱音乐,爱影视、爱旅行,爱生活。爱生活,包含但不仅限于好吃、好玩、好享受。


        他把“不负梦想、年华与情义”写在了的他的手机背壳上。


        他是孤勇者,有很多人不懂。

        他,当然也不是一个普通的调酒师。

地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高与《满江红》
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高小学证件照
地平线国际调酒师培训基地创始人+校长+首席调酒培训师/调酒教学总监胡文高印象一二
《满江红》,挂家中,莫等闲,记心头
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● 地平线的同学欢迎加校长胡文高/胡老微信
>>说事、求助、聊天、以备日后万一所需

● 合作共赢欢迎联系胡文高校长

● 欢迎各方交流指导,欢迎联系胡文高校长

注:学习咨询(点击)不在

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国际调酒师协会/IBA logo
国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会创会纪要
        鉴于总遇到一些朋友提到这,却又知之甚少,或者一知半解,特此小科普在这里,以便大家认知。

  国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC

  暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会

  创会纪要