地平线国际调酒师培训基地

Horizon International Bartenders Training Base

亚洲调酒师协会中国区/ABA China会长单位

由（已知中国调酒历史上不超过3位的）世界调酒大赛评委、全国调酒大赛评判长胡文高办校并亲自领军、组织和打造，

身后国际最佳女调酒师/国际女子调酒第1名、全国调酒大赛评委、亚洲调酒第3名等跟随，

地平线国际调酒师培训基地，                

傲视整个中国的师资团队欢迎你               

        为什么说不建议你拿着其他调酒师学校/调酒师培训机构的师资来与地平线的师资VS？为什么说根本比不了？（实事求是，谢绝幸存者偏差逻辑，谢绝臆想和口嗨）

        其一，单纯看各位老师的具体简介。

        其二，地平线教出中国各调酒师培训学校/调酒师培训机构之调酒老师无数，教出全国调酒冠军、全国调酒大赛评委、各处首席调酒师无数，等等等等。

        按地平线首席调酒老师胡文高算，他的学生的学生的学生，自21世纪10年代后期，也开始受聘在中国其他调酒师学校/调酒师培训机构担任其首席/唯一调酒老师了，包含但不仅限于打着上市公司办学、全国连锁旗号+狂烧钱霸屏全网甚至还明星代言的调酒师学校/调酒师培训机构其首席/唯一调酒老师。

        按地平线首席调酒老师胡文高算，他的学生的学生的学生，也已经获得过全国调酒冠军（英式调酒、花式调酒均有）了；他的学生的学生、他的学生的学生的学生，也已经担任过全国调酒大赛评委（英式调酒、花式调酒均有）了。

        建议，先拿它们的调酒老师来与地平线的学员（点击）VS看看？

        其三，有机会认识一下地平线对调酒老师的入职要求（点击）。你看看有多少其他的调酒师学校/调酒师培训机构的调酒老师是能够达到门槛、进入地平线的？答案透露：极少极少。

        地平线的前学员，在打着上市公司办学、全国连锁旗号+狂烧钱霸屏全网的调酒师学校/调酒师培训机构里担任着其首席/唯一调酒老师的，便坦言地平线的调酒老师招聘他自己水平不够、不敢来试。

        地平线刚刚结业的学员，便被其他的调酒师学校/调酒师培训机构极力邀请前往担任调酒老师，包含但不仅限于打着上市公司办学、全国连锁旗号+狂烧钱霸屏全网甚至还明星代言的调酒师学校/调酒师培训机构其首席/唯一调酒老师。

        其四，地平线的首席调酒老师胡文高：（已知中国调酒历史上不超过3位的）世界调酒大赛评委、全国调酒大赛评判长……这个级别，靠招聘，怕你是根本招聘不到的。

        其五，达到门槛了，进入地平线了，当你以为这就完事了，实际上这却仅仅只是第一步。之后，是地平线的内部再提升。有机会认识一下地平线对调酒老师的内部再提升。

        你看看有多少其他的调酒师学校/调酒师培训机构是有着内部再提升的？答案透露：极其稀缺。

        想要有内部再提升，必须的前提一是意识，必须的前提二是你得内部人外有人，有能力/能够对别人进来之后进行再提升。

        在地平线内部，此人为胡文高。而你看看有多少其他的调酒师学校/调酒师培训机构是内部人外有人的？答案透露：极其稀缺。

        更尴尬的事实是，你看看有多少其他的调酒师学校/调酒师培训机构其实就1个调酒老师打天下的？答案透露：很多很多。你让它哪里去内部人外有人？又哪里去内部再提升？连这个话题的资格都没有。

        其六，一个团队VS一个个人，两者之间的实力悬殊，你能懂吗？

        然后，就一个个人的话，一旦换人，质量跟着起落，内容甚至变天，质量和内容的稳固恒定之重要你能懂吗？

        地平线是团队，那么，前面已经问过，你看看有多少其他的调酒师学校/调酒师培训机构是就1个调酒老师打天下、根本成不了团队的？答案前面已经透露：很多很多。

        其七，感谢胡文高老师，亲自担任首席调酒老师/调酒教学总监，课程他规划，大纲他制定，师资他选择，团队他组建，内部研修他组织、他主讲、他传道，授课他督导，等等等等。对的，团队的核心和灵魂，他亲自担当。

        有着核心和灵魂的团队，标准统一，组织强有力；是以其一，1+1>2；是以其二，质量和内容稳固恒定，任凭人员更换，质量和内容不受影响。而没有核心和灵魂的团队，标准不一，各自为战；是以其一，1+1=2或1+1<2；是以其二，质量和内容不稳固恒定，一旦人员更换，质量跟着起落，内容甚至变天。

        很多很多的调酒师学校/调酒师培训机构就1个调酒老师打天下，根本成不了团队，连这个话题的资格都没有；少数的调酒老师数量多于1个的调酒师学校/调酒师培训机构，话题的资格倒是有，问题却是，你看看有哪家是有着核心和灵魂的？答案透露：极其稀缺。

        想要有核心和灵魂，必须的前提一是意识，必须的前提二是你得内部人外有人，有能力/能够对同事进行强有力的技术领导。

        在地平线内部，此人为胡文高。而有着这个话题资格的这少数的调酒师学校/调酒师培训机构，你看看有哪家是内部人外有人的？答案透露：极其稀缺。

        其八，感谢胡文高老师，他不仅仅亲自担当着核心和灵魂，他更是一直在，与地平线同在。他就是地平线创办人，他不是被聘请的。

        地平线这么多年，“流水的师资，铁打的核心和灵魂”，稳固恒定的质量和内容。

        很多很多的，那种就1个调酒老师打天下的调酒师学校/调酒师培训机构，你看看它们的老师多久换一次？

        极少极少的，那种调酒老师数量多于1个、但各自为战、并没有核心和灵魂的调酒师学校/调酒师培训机构，你看看它们这其中的老师多久换一次？

        极其稀缺的，那种有教学团队、并且有着核心和灵魂的调酒师学校/调酒师培训机构，如果你真的能遇到，你看看它们这核心和灵魂是聘请的还是创办人自己？多久走人/换人？

        请谅解商业推广/产品推广性质的大师班老师未被列入，请谅解一次性的、不具备持续性的大师班老师未被列入，地平线不凑数。比如，感谢历史上洋酒巨头帝亚吉欧、洋酒巨头人头马等的老师都曾在地平线授过课，等等等等。

        为什么说不建议你拿着酒吧里的调酒师来与地平线的师资VS？为什么说根本比不了？（实事求是，谢绝幸存者偏差逻辑，谢绝臆想和口嗨）

        ● 实力篇

        其一，单纯看各位老师的具体简介。

        其二，地平线教出各酒吧主理调酒师/首席调酒师/吧台长/店长/调酒师店主无数；然后，在他们当中，带学徒的，收徒弟的，在自家单位给自家员工/去别家单位给别家员工进行内部培训的，参加过调酒比赛拿过奖的，等等等等，无数。全国调酒冠军（英式调酒、花式调酒均有）、全国调酒大赛评委（英式调酒、花式调酒均有）也有。

        而实际上，又岂止仅仅只是地平线的前学员？地平线的前学员出去之后再教/带出来的，主理调酒师/首席调酒师/吧台长/店长/调酒师店主，也是比比皆是；然后，在他们当中，带学徒的，收徒弟的，在自家单位给自家员工/去别家单位给别家员工进行内部培训的，参加过调酒比赛拿过奖的，等等等等，也是比比皆是。

        建议，先拿酒吧里的调酒师来与地平线的学员（点击）VS看看？

        其三，有机会认识一下地平线对调酒老师的入职要求（点击）。你看看有多少酒吧里的调酒师是能够达到门槛、进入地平线的？答案透露：极少极少。

        亲自听过一些资深的、甚至还带着光环的、甚至还小有名气的酒吧调酒师的调酒课，客观地讲，很多的都不太行，达不到地平线调酒老师的门槛。要么不知道讲些什么、只能使劲地操作或使劲地品鉴，要么讲得东一下西一下、逻辑混乱，要么讲得浮于表面、透彻不下去，要么只能讲核心、讲不了周边，等等。

        地平线还是特地跟自己的前学员交流过的，很多很多在外面做着主理调酒师/首席调酒师/吧台长/店长/调酒师店主的，对于地平线的招聘他们是不敢来的。虽然，在他们当中，带学徒的，收徒弟的，在自家单位给自家员工/去别家单位给别家员工进行内部培训的，参加过调酒比赛拿过奖的，等等等等，比比皆是。

        不是说你在酒吧里做过主理调酒师/首席调酒师/吧台长/店长/调酒师店主，不是说你带过学徒、收过徒弟、在自家单位给自家员工/去别家单位给别家员工进行过内部培训，不是说你参加过调酒比赛拿过奖，你就一定达得到地平线的门槛。比起地平线的门槛来，这些简单得太多了。

        其四，达到门槛了，进入地平线了，当你以为这就完事了，实际上这却仅仅只是第一步。后面是地平线的内部再提升。有机会认识一下地平线对调酒老师的内部再提升。由地平线首席调酒老师/调酒教学总监胡文高主持进行的。

        其五，是的，你成为不了首席，也成为不了总监，你只能够成为团队的其中一员。地平线内部人外有人，地平线的首席调酒老师/调酒教学总监胡文高：（已知中国调酒历史上不超过3位的）世界调酒大赛评委、全国调酒大赛评判长……

        这个级别，靠招聘，怕你也是根本招聘不到的。

        其六，一个团队VS一个个人，两者之间的实力悬殊，你能懂吗？

        地平线是团队，那么，如果你是去到酒吧跟着某位调酒师学习调酒，你觉得呢？

        ● 延展篇

        其一，从定位上讲，你去到哪个酒吧学调酒，你就只能学到那个酒吧它有在经营的东西，如果它没有在经营的，明显你是学不到的，而去到调酒师学校/调酒师培训机构学调酒，学的是整个调酒行业，这个最基本的道理，你能懂吗？

        不管你任何酒吧，不管你经营再火，不管你名气再大，你的经营范围总是那么有限，远远涵盖不了整个调酒行业，这个最基本的道理，你能懂吗？整个调酒行业是天，那一个一个的酒吧是井，这个最基本的道理，你能懂吗？你就不要坐井观天了。

        在这个市场细分的时代，在这个强调特色、招牌、差异化的时代，尤其如此。

        从定位上讲，这也就是酒吧调酒师比起调酒师学校/调酒师培训机构调酒老师最本质的实力的差距之一。

        其二，你觉得酒吧里的调酒师为什么要教你、要那么用心地教你？你不知道“教会徒弟，饿死师傅”吗？你确定你不是想多了？

        有专业人士指出，人们所常常犯的错误：错把职业当专业，错把职业人士当专业人士，傻傻分不清。话说一个人/机构正在从事着某项工作，或者，已经从事了很久很久，这仅仅只是职业，专业不专业另说。有很多的职业人士/机构实际上并不见得专业。职业指的是谋生手段/从业经历，专业指的是水平；前者对后者有帮助，但两者完全不是一回事，打不了等号。

        地平线对外合作，从来都是严禁把职业、专业混为一谈。

        你呢？

        选择地平线，选择专业。

        感谢看出地平线深度的朋友，也感谢你的深度，共勉。

        也致嫌弃文字太多的朋友：

        可能，看图片、视频是轻松的，然而，你又想要找到好的，生怕遇到水货与骗子，这？

        便好比，你说你不想干活/奋斗，但是你又想要挣很多钱，这？恐怕就只能在梦里了。

        便好比，你说你不想学习/努力，但是你又想要成为很优秀的调酒师，这？恐怕就只能在梦里了。

        便如电视连续剧《甄嬛传》里皇后娘娘所哭：臣妾做不到啊！

        看酒吧里的调酒师“ee”是怎么告诉你的。

        其四，如果你是想要卓绝的地平线师资，明晃晃的就在那里，伸手可及，100%的命中率；而如果你是想要同样卓绝的酒吧调酒师，那就是大海里捞针，或者说两眼一抹黑、碰运气，而那命中率极低极低，也许不到0.01%的命中率、超过99.99%的求不到。你赌定你会被那不到0.01%砸中？你自行选择。

        有地平线学员坦言：就怕在酒吧里辛辛苦苦学个多久多久，好不容易你把它的东西都学完了，后来发现，原来它就只是个半吊子……问题来了，它究竟水平高低，你说最初的你，鉴定得出来吗？就那么两眼一抹黑的，这样的灾难事件怕是极高发生率啊，是不？

        >>总遇到有人说学调酒要去酒吧里学？（点击）看到这里，你有明白那么一点点了吗？这就是妥妥的胡说八道。在这里，其实也就只是讲到了那么一点点，全面的分析点击查看，保你醍醐灌顶。别再傻了。

        ● 备注篇

        谢绝幸存者偏差逻辑。

        其一，对于酒吧里的调酒师所能够达到地平线门槛的，说的是“极少极少”，而不是“绝对没有”。并没有把酒吧调酒师全部否定。对出色的酒吧调酒师地平线是尊重的。一杆子打死一船人的傻子事情地平线是不做的。谢绝抬杠。

        其二，不要妄图举出1、2、3个例子出来进行拼死诡辩。真要说举例子，谁还举不出几个例子？当心你举出1、2、3个出来，别人举出10、20、30个出来。问题的关键是，这是个例还是普遍？以点概面，拿个例当普遍，被幸存者偏差坑骗，这是傻子之愚昧无知；而故意这么做，则是骗子之惯用伎俩。

更多防骗避坑指南！必看！

        ● （防骗避坑指南！必看！）为什么说选择技能培训学校/培训机构或教学班是规模越大越好？

        小的不一定是小而精，当心它是小而渣。便好比骑白马的不一定是王子，也有可能是唐僧。

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        （常规/职业班同学看）

        ● （防骗避坑指南！必看！）怎么去识别那些假的大调酒师学校/调酒师培训机构？你以为很大但其实很小

        确实，调酒师学校/调酒师培训机构规模越大，实力也就越强大，对学员的学习也就越好。不完全地看，实力与规模成正比。然而，有些假的大调酒师学校/调酒师培训机构，你以为很大，但其实很小，常常使很多人傻傻分不清。你，识别得出来吗？

        事关占地面积、校舍大小、老师人数、国际资源、学员人数、成绩荣誉等等。

        有个问题，为大家科普了这么多，地平线会收获到什么？

        一、会使很多人更正自己曾经的错误认知。

        二、也必定招致更多的、更疯狂的、线上线下的、各种花样的诋毁。

        在地平线所受到的线上线下的、各种花样的诋毁中，这里有着原因之一：对平庸而言，优秀是死罪。这里还有着原因之二：对黑暗而言，光是罪大恶极的。光不同流合污是罪，光让大家看清楚黑暗便更是罪。愿地平线能够被支持，愿正道不被冷漠和泯灭。

        ● （防骗避坑指南！必看！）你，有迷信着上市公司办学吗？有迷信着全国连锁吗？有迷信着狂烧钱霸屏全网吗？有迷信着明星代言吗？拿过来与地平线VS一下，你觉得结果会是？

        直接4样合1吧？这样战斗力加倍的强，这样更能够使你认识到它们与地平线之间的差距究竟有多大。

        ● （防骗避坑指南！必看！）总遇到说越小的学校/培训机构、越是小班的教学，老师越能够更好地照看学员，一对一就最好，请问，当真是这样的吗？

        这种奇谈谬论，料想有很多人都听到过，有很多人也被忽悠得深信不疑。照妖镜到，分分钟戳穿。

延展查看

（如果忙，忽略）

        ● 为什么地平线不把特约老师放在驻校老师的前面？（为什么有很多的学校/培训机构都是把特约老师放在驻校老师前面的？这里面意味着什么？）

        你之所以这么问，是因为你所见到的，很多都是把特约老师放在驻校老师前面的对吧？

        参见“为什么地平线不把外国老师放在中国老师的前面？（点击）”、“为什么地平线把特约老师明确标注出来“特约”？（点击）”，道理都是一样的。此处省略1000-1500个字。

        ● 为什么地平线不把外国老师放在中国老师的前面？（为什么有很多的中国学校/培训机构都是把外国老师放在中国老师前面的？这里面意味着什么？）

        你之所以这么问，是因为你所见到的，很多都是把外国老师放在中国老师前面的对吧？

        其一，因为地平线100%真实，你值得信任（点击）。地平线不会忽悠你，或者挖个坑、等着你被误导，让你以为外国老师是你的核心老师，显得自己多么的国际化。其他的学校/培训机构地平线管不着，地平线做好自己并提醒你：当心你以为外国老师是你的核心老师，结果平日教你的都是中国老师，外国老师仅仅只是一种点缀。

        通常情况下，一个中国的学校/培训机构，核心的教力，都在中国老师。外国老师仅仅只是锦上添花的花/点缀，而中国老师是那个最根本的锦/自身。

        本末倒置的事情地平线不干，忽悠人或者挖个坑、等着别人被误导的事情地平线也不干。

        其二，关键看水平。在地平线，中国老师并不比外国老师弱。

        地平线中国老师胡文高在担任世界调酒大赛评委时，参赛选手们就是来自不同的世界各国的调酒行业佼佼者。地平线中国老师金水梅在代表中国参加国际的、世界的调酒大赛时，同台参赛的选手们就是来自不同的世界各国的调酒行业佼佼者，她也照样该胜过一大片就胜过一大片，该拿奖就拿奖。

        其实地平线的学员们也一样，在代表中国参加国际的、世界的调酒大赛时，同台参赛的选手们就是来自不同的世界各国的调酒行业佼佼者，学员们也照样该胜过一大片就胜过一大片，该拿奖就拿奖。

        而地平线的中国老师在国外，也是外国老师。

        你说世界调酒冠军？其实地平线中国老师胡文高在担任世界调酒大赛评委时，所评出的成绩最好的选手就是世界调酒冠军，来自不同国家的。

        他更是在世界调酒大赛每一位选手包含世界调酒冠军的参赛证书上用汉字签下自己的名字，不是用英语，也不是用汉语拼音。

        谁说外国人就一定比中国人强？至少在地平线，这句话不成立。当然，如果你水平确实不太行，那是这样。

        你说调酒是舶来品、是从国外传进国内的？那么，火药是中国人发明的是不？你忘记了从晚清开始洋枪洋炮都是怎么样吊打和欺负中国的？

        地平线全球视野，全球人脉，全球资源，全球合作，全球战略，地平线欢迎并积极进行着国内外调酒行业的交流，地平线尊重和欢迎国外各调酒师组织、调酒机构、调酒大咖，也非常感谢着大家对地平线的鼎力支持，但是，如果你硬要把外国调酒师凌驾于中国调酒师之上，那没法，地平线的实力不准许。

        外国老师与中国老师的区别，面孔而已。地平线从来不看面孔，看水平。

        遇到那种把外国老师放在中国老师前面的中国学校/培训机构，请当心。其一，当心遇到那种本末倒置的学校/培训机构，当心遇到那种忽悠人或者挖个坑、等着别人被误导的学校/培训机构。其二，当心它自身老师即核心老师即中国老师水平不太行，所以只能抬着点缀老师即外国老师撑门面。

        至于那种随随便便找个外国人，不看水平，就拿着面孔忽悠你的，那就更差了。地平线选择外国老师，从来不看面孔，只看水平，与中国老师一视同仁。地平线给你展示外国老师，一样，从来都不是让你看面孔的，从来都只是让你看水平的。

        为什么会出现外来的和尚好念经？那是因为我们傻。中国人应该自信。就不要傻傻地去崇洋媚外，更不要为了一己私利而成为新时代的汉奸。况且，当下的中国，从东风快递，从中国高铁，从航空母舰，从新冠疫情，从很多方面，中国人都应该自信。也请记住：自身的强大才是王道，所有的外援都只是外援。

        延展查看：为什么地平线不以“欧洲标准”或国外啥啥啥标准执教？（为什么有很多的学校/培训机构都是宣称以“欧洲标准”或国外啥啥啥标准执教？这里面意味着什么？）（点击）

        ● 为什么地平线把特约老师明确标注出来“特约”？（为什么有很多的学校/培训机构都是特约老师不被标注“特约”的？这里面意味着什么？）

        “特约”的意思，不是隶属于这个学校/培训机构的，自然，也就不会是驻校的、天天见的、沉下去教你的。

        一个学校/培训机构，核心的教力，都在驻校老师。特约老师仅仅只是锦上添花的花/点缀，而驻校老师是那个最根本的锦/自身。

        你之所以这么问，是因为你所见到的，很多都是不会把“特约”明确标注出来的对吧？

        其一，因为地平线100%真实，你值得信任（点击）。地平线不会忽悠你，或者挖个坑、等着你被误导，让你以为所有老师都是隶属于自己的、驻校的，显得老师好多、学校/培训机构好大。其他的学校/培训机构地平线管不着，地平线做好自己并提醒你：当心你以为10位老师都是隶属于它自己的、驻校的，结果只有1位是的。

        其二，关键看水平。在地平线，驻校老师并不比特约老师弱。

        地平线的一些驻校老师在参加各调酒大赛时，同台参赛的选手们，按照行业的标准，就有不少都是够格担任特约老师的，这些驻校老师也照样该拿奖就拿奖。而地平线的一些驻校老师在担任各调酒大赛评委时，参赛选手们，按照行业的标准，也有不少都是够格担任特约老师的。

        其实地平线的学员们也一样，在参加各调酒大赛时，同台参赛的选手们，按照行业的标准，就有不少都是够格担任特约老师的，学员们也照样该拿奖就拿奖。而地平线的一些学员在担任各调酒大赛评委时，参赛选手们，按照行业的标准，也有不少都是够格担任特约老师的。

        而地平线的驻校老师和学员们，也有着在外面担任特约老师的。

        你说世界调酒冠军担任特约老师？其实地平线驻校老师胡文高在担任世界调酒大赛评委时，所评出的成绩最好的选手就是世界调酒冠军，来自不同国家的。

        他更是在世界调酒大赛每一位选手包含世界调酒冠军的参赛证书上用汉字签下自己的名字，不是用英语，也不是用汉语拼音。

        谁说特约老师就一定比驻校老师强？至少在地平线，这句话不成立。当然，如果你水平确实不太行，那是这样。

        地平线人脉广，资源多，教学方式灵活多样，地平线尊重和欢迎各调酒大咖，也非常感谢着大家对地平线的鼎力支持，但是，如果你硬要把特约老师凌驾于驻校老师之上，那没法，地平线驻校老师的实力不准许。

        遇到特约老师不被标注“特约”的学校/培训机构，请当心。其一，当心遇到那种忽悠人或者挖个坑、等着别人被误导的学校/培训机构。其二，当心它自身老师即驻校老师水平不太行，所以只能抬着点缀老师即特约老师撑门面。