地平线国际调酒师培训基地

Horizon International Bartenders Training Base

亚洲调酒师协会中国区/ABA China会长单位

  国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC

  暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会

  创会纪要

        2005年底，李宝华，荷兰籍华人，非从业调酒师，以ABC名义申请加入国际调酒师协会/IBA。借用的中国酒类流通协会的资质。

        2010年底，新加坡，IBA年会暨IBA世界调酒锦标赛/IBA WCC，国际调酒师协会中国区/IBA China暨ABC暨后来的中国酒类流通协会调酒师专业委员会被通过IBA观察期。

        2011年，ABC正式开始开展活动。

        2011年创会会员：No.1李宝华，协会持有者、创始人、会长；No.2金众磊/Kin San（后来的尊华调酒师俱乐部会长）；No.3胡文高（后来的亚洲调酒师协会中国区/ABA China会长）；No.4空缺（缘由未知，未问及，未披露）；后面的，（以下排名不绝对确定）比较著名的中国调酒师有：汤鑫、程继超、孟哲、纪鹏、许忠镇/Kyo San（后来的尊华调酒师俱乐部副会长、中国酒业协会鸡尾酒专业委员会副主任）、冒建强、胡永强、郑雯（当时全国各路媒体包含但不仅限于中国中央电视台在内力捧的“中国（花式）调酒皇后”）、黎泽毅、金水梅。

        2011年，同时，ABC国内设置4大分会，辐射各自周边地域，北京分会会长李宝华，上海分会会长金众磊/Kin San，成都分会会长胡文高，杭州分会会长汤鑫。会长李宝华之下为分会会长，中间无其他职位。

        2011年中，创会No.2金众磊/Kin San退出。

        2011年中，ABC首次选派中国优秀调酒师代表中国前往参加IBA亚洲调酒锦标赛，在新加坡举办。许忠镇/Kyo San成为代表中国参加IBA亚洲调酒锦标赛英式调酒赛事之第一位调酒师，黎泽毅成为代表中国参加IBA亚洲调酒锦标赛花式调酒赛事之第一位调酒师。

        2011年底，ABC自正式开始开展活动以来举办第一次调酒大赛：中国杯，评委：李宝华、胡文高、苟伟。

        2011年底，ABC首次选派中国优秀调酒师代表中国前往参加IBA世界调酒锦标赛/IBA WCC，那一届在华沙举办。金水梅成为代表中国参加IBA世界调酒锦标赛英式调酒赛事之第一位调酒师，同时也是代表中国参加IBA世界调酒锦标赛花式调酒赛事之第一位调酒师。

        在后来，2012年-2014年，（以下排名不分先后）陆续加入的比较著名的中国调酒师又有：李亮、乔良、林龙贵、顾天池（后来的国际调饮师俱乐部秘书长）、王勇（后来的武汉调酒师协会会长）、黄刚、黄鑫。

        2012年底，ABC在北京承办当届IBA年会暨IBA世界调酒锦标赛/IBA WCC。

        2013年，那时4大分会模式早已经被废除，改全国统一管理；ABC推出国际委员模式，会长李宝华之下为国际委员，中间无其他职位；然后在国际委员中，常务国际委员又有3人，按ABC官网排序：胡文高、（以下顺序不确定）顾天池、林龙贵。

        2013年，ABC开始举办IBA世界调酒锦标赛/IBA WCC中国选拔赛。胡文高所起草之比赛规则、评分标准被李宝华自此沿用为ABC官方比赛规则、评分标准。

        2014年底，常务国际委员No.1+创会No.3胡文高退出。

        之后的事，不再是创会的事。（完）

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        胡文高的强势三：胡文高为当年李宝华主动找过来并登门拜访，然后寻求支持，邀请共事，这在ABC极其罕见。此据李宝华所言。